Еда | Советы и Лайфхаки
фрукты и овощи

Советы по хранению овощей и фруктов

Фрукты и овощи содержат много воды, клетчатки, витаминов, минеральных веществ и биоактивных соединений. Поэтому их нужно хранить правильно, что бы они не испортились и не потеряли свои вкусовые качества и…
Секреты приготовления шашлыка

Секреты приготовления шашлыка

Практически все любят шашлыки и так уж повелось, что начиная с майских праздников многие выезжают семьей или компанией на природу, чтобы отдохнуть и вкусно поесть. Но чтобы мясо на огне…
Грибные кулёчки: Гости сойдут с ума от вкусового наслаждения

Грибные кулёчки: Гости сойдут с ума от вкусового наслаждения

Вкусная грибная закускаИнгредиенты:1 упаковку готового слоеного теста5 картофелин средней величины2 луковицы200 г сухих грибов100 г сыра1 пучок петрушки2 яйцаперец по вкусуКак готовить:Грибы отмочить, проварить, отжать.Картофель сваренный в ″мундире″, почистить, нарезать…
Заварные блины на молоке

Заварные блины на молоке

Как приготовить блины? Ответ: Очень просто. На этот вопрос мы Вам расскажем ниже.Приготовление: Тесто: Пол литра молока 2 яйца взбить венчиком Добавить 1 ч.л. разрыхлителя и муки столько, чтобы получилось…
Как варить яйца?

Как варить яйца?

  Варим яйца до различной степени готовности Безусловно, многие молодые (да и не очень молодые) хозяйки имеют представление об этом, но вот, сколько варить яйца, иногда забывают. Сколько варить яйца…
Маринованные грибочки

Маринованные грибочки

Ингредиенты: 1 кг грибов   2 зубчика чеснока   2 столовые ложки соли   4 столовые ложки уксуса   1 столовая ложка сахара   лавровый лист   перец   Приготовление:…
Пена при варке супа. Будьте бдительны!

Пена при варке супа. Будьте бдительны!

Будьте бдительны! Если при варке супа, образуется большое количество пены…Обычно мы заливаем мясо холодной водой и, дожидаясь закипания, тут же начинаем снимать пенку. Пенка на поверхности бульона есть ни что…
Шашлык. Армянский маринад.

Шашлык. Армянский маринад.

Мы не утверждаем, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина. Хороший дядька, кстати. В общем, такой способ маринования интересен по нескольким параметрам: маринуется довольно…
Домашние рыбные консервы

Домашние рыбные консервы

Рыбные консервыКонсервы из рыбы не относятся к продуктам ежедневного потребления, но периодически в моменты усталости и нежелания долго возиться у плиты они очень выручают. На сегодняшний день в магазинах можно…

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: