НАСТОЯЩИЕ АМЕРИКАНСКИЕ ПАНКЕЙКИ

Получаются они пышными и нежными,очень вкусный завтрак 🍳

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука пшеничная — 140 г
● Молоко — 200 мл
● Яйцо куриное — 1 штука
● Разрыхлитель- 1 чайная ложка
● Масло сливочное — 40 г
● Сахар — 1 столовая ложка
● Соль — щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.
2. Яйцо взбить в пену (примерно 3 минуты). Добавить молоко и перемешать. Добавить эту смесь в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать.
3. Масло растопить и влить в тесто, перемешать.
4. Выливать небольшие порции теста на сковороду (если блин не пристает, то смазывать маслом не надо, если пристает — слегка смазать маслом) Печь каждый панкейк примерно по 2–3 минуты с каждой стороны.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.