Картофель из пакета. Просто и вкусно!

 

Ингредиенты:

-1 кг некрупного картофеля,
-2-3 ст. ложки оливкового масла,
-2 зубчика чеснока,
-зелень укропа,
-пряности,
-соль – по вкусу.

Приготовление:

Картошку моем и чистим, обсушиваем бумажным полотенцем, накалываем деревянной зубочисткой в нескольких местах.

В миску вливаем масло, добавляем чеснок, пропущенный через чесночницу, соль, пряности и мелко нарезанную зелень укропа. Получившейся смесью поливаем картофель и перемешиваем. Перекладываем картофель в пакет для запекания, завязываем, делаем прокол иголкой. Запекаем в духовке при 200 градусах около часа, пока картофель полностью не станет мягким.